Resep Membuat Bala-Bala Kangkung, - Biasanya kalau membuat bala-bala pasti bahan-bahan yang digunakan tidak jauh dari sayuran seperti wortel sama kol, ada beberapa sayuran yang juga enak untuk dibuat bala-bala yaitu kangkung, bayam, kacang panjang dll.
Kali ini akan kita bahas cara membuat bala-bala atau bakwan menggunakan bahan tambahan utama dari kangkung.
* Bala-Bala Kangkung
* Bahan Tambahan
* Cara Membuat
Jika ingin membuat dengan bahan sayuran bayam atau kacang panjang, bahan-bahan yang digunakan sama tinggal mengganti kangkung dengan bayam atau kacang panjang. Selamat mencoba dijamin ketagihan....
Kali ini akan kita bahas cara membuat bala-bala atau bakwan menggunakan bahan tambahan utama dari kangkung.
* Bala-Bala Kangkung
- Bahan-Bahan
- Kangkung 1 ikat
- Terigu 1/4 kg
- Udang Ebi 1 Ons
- Garam Secukupnya
- Penyedap Rasa Secukupnya
- Merica 1/2 sendok teh
- Air Secukupnya
- Minyak Goreng
* Bahan Tambahan
- Saos Tomat
- Saos Sambal
- Saos Mayones
* Cara Membuat
- Potong kangkung kecil-kecil tambahkan terigu dan udang ebi kemudian tambahkan garam, penyedap rasa dan merica.
- Tambahkan air secukupnya sampai adonan tercampur
- Panaskan minyak goreng, setelah panas masukan adonan cetak menggunakan sendok tunggu sampai berwarna kecoklatan dan matang kemudian angkat dan tiriskan
- Sajikan dengan saos tomat, saos sambal atau mayones
Jika ingin membuat dengan bahan sayuran bayam atau kacang panjang, bahan-bahan yang digunakan sama tinggal mengganti kangkung dengan bayam atau kacang panjang. Selamat mencoba dijamin ketagihan....