Resep Perkedel Tahu Daging

Resep Perkedel Tahu Daging

Perkedel merupakan hidangan yang mudah sekali dibuat dan bahan-bahan nya juga mudah didapatkan, banyak bahan yang bisa dibuat hidangan perkedel seperti tahu, tempe, jagung dan kentang. Saya akan coba menuliskan resep perkedel tahu. ok langsung saja ya.

Bahan - Bahan
* 5 buah Tahu, boleh yang putih atau yang kuning sesuai selera
* 150 g daging cincang
* 1 batang daun bawang, cincang
* 2 butir telur
* Minyak goreng

Bumbu - Bumbu
* 3 siung bawang merah
* 2 siung bawang putih
* 1/2 sendok teh merica bubuk
* Garam secukupnya
* Penyedap rasa

Cara Membuat
* Haluskan bawang merah, bawang putih, merica.
* Haluskan tahu kemudian masukan daging cincang dan daun bawang tambahkan bumbu yang dihaluskan kemudian aduk rata.
* Tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya kemudian aduk rata.
* Tambahkan telur aduk rata
* Goreng untuk mencetaknya cukup gunakan sendok
* Setelah matang dan kecoklatan angkat kemudian tiriskan dan sajikan.

Itulah resep perkedel tahu, saya sudah mencobanya dan enak. Perkedel tahu selain cocok dibuat untuk temen nasi panas cocok juga dibuat camilan. sebagai pelengkap bisa ditambahkan saos sambal atau saos tomat, ditambahkan saos mayones juga enak lho. selamat mencoba semoga bermanfaat.