Resep Nuget Tahu Ayam

Posted by pada tanggal
Resep Nuget Tahu Ayam,- Tahu merupakan makanan yang terbuat dari kacang kedelai yang mengandung protein nabati yang sangat penting untuk tubuh, gizi yang terkandung dalam tahu juga sangat bermanfaat untuk tubuh kita.

Tapi anak-anak biasanya kurang suka mengkonsumsi tahu harus divariasikan supaya anak-anak tertarik salah satu nya dengan dibuat nuget karena anak-anak biasanya suka sekali dengan makanan cepat saji, Supaya nuget nya aman kita bisa buat sendiri. Saya akan coba tuliskan resep nuget tahu ayam semoga bisa bermanfaat....ok langsung ke resep nya.....

Bahan-Bahan
  • 5 buah tahu putih dihancurkan sampai halus
  • 150 gram ayam dicincang sampai halus
  • 5 buah telur
  • 1 batang daun bawang
  • Tepung terigu
  • Tepung panir atau tepung roti
  • Minyak goreng

Bumbu-Bumbu
  • Garam secukupnya
  • Merica secukupnya
Pelengkap
  • Saos Sambal
  • Saos Tomat
  • Mayones
Cara Membuat
  • Hancurkan tahu sampai halus
  • Cincang daging ayam sampai halus
  • Cincang daun bawang sampai halus
  • Kocok 3 buah telur sampai lepas
  • Campurkan tahu dengan ayam aduk rata, tambahkan garam, merica aduk rata masukan daun bawang aduk rata.
  • Tambahkan telur yang sudah dikocok kemudian aduk rata
  • Tambahkan 3 sendok makan tepung terigu kemudain aduk-aduk sampai semua bahan tercampur.
  • Masukkan kedalam loyang
  • Masukkan adonan kedalam open atau bisa juga dikukus dalam panci. Jika menggunakan open dibawah loyang masukan air yang dimasukkan kedalam loyang supaya pada saat diopen tidak mudah gosong dan adonan matangnya merata. kurang lebih 30 menit
  • Sesudah adonan padat dan matang dinginkan adonan kemudian potong-potong sesuai selera atau dibentuk supaya lebih menarik
  • Kocok 2 butir telur sampai lepas
  • Gulingkan adonan tahu yang sudah dipotong-potong atau dibentuk kedalam tepung terigu
  • kemudian celupkan kedalam kocokan telur
  • Gulingkan kedalam tepung panir atau tepung roti
  • Panaskan minyak jangan terlalu panas supaya hasilnya matang dan tidak gosong
  • Goreng sampai matang dan berwarna kuning kecoklatan
  • Sajikan bersama saos sambal, saos tomat dan mayones
Itulah resep nuget tahu ayam semoga bisa membantu dan semoga bisa bermanfaat, selamat mencoba semoga berhasil dan sukses....